免浆黑鱼片

免浆黑鱼片

原料：黑鱼

原料特色：活鱼现杀、药物残留检测

产品特色：口感嫩滑、久煮不渣

规格：250g

储藏方法：-18℃以下冷冻保存（12个月保质期）

黑鱼，是乌鳢的别名。乌鳢属鲈形目、鳢科，是鳢科鱼类中遍布最广、生产量较大 的类型，别名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼、黑鳢一等。

黑鱼性格凶狠，营底栖日常生活，归属于肉食动物鱼类，喜爱日常生活在水草茂盛的浅水。黑鱼肉味美味、营养丰富，备受顾客钟爱，是一种经济价值较高的鱼类；可去瘀生新、滋补养生调理、拨毒补气血、推动伤口修复，具备较高的功效与作用。在我国服用乌鳢有悠久的历史，其早就在二千年前就被《神农本草经》列入虫鱼佳品。

我公司的黑鱼片经特有浆制处理，在冷冻条件下保存、运输以保证品质；化冻之后烹饪，口感细嫩，耐煮時间长，是做酸菜鱼片、金汤鱼片、涮火锅的必备佳品。