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  • 带你快速速冻鱼丸的的发展变迁史

    速冻鱼丸是一项有悠久的历史的传统式制做食品类。速冻鱼丸始于清朝,咸丰同治年间的沙陇渔行。远洋航行富豪郑毓琮的小孙子郑峻峰创建了东里寨,东里寨的身后,是郑毓琮这一家族的自主创业热血传奇。童年时期的郑毓琮..
    发布时间:2021-03-26

  • 速冻鱼丸加工工艺关键点

    冷冻食品以其便捷,营养成分、美味可口.环境卫生的特性愈来愈遭受大家的亲睐,今日我就领着大家了解速冻鱼丸的生产工艺流程速冻鱼丸加工工艺关键点1.原材料工程验收采用1斤~1000克新鲜白鲢或花鲢,鱼死不能..
    发布时间:2020-12-28

  • 速冻鱼丸比你想象中的好

    很多人把冷冻鱼丸理解为廉价食物的替代品,也有人认为这是绝对不能给孩子吃的“垃圾食品”。实际上,已经有很多速冻鱼丸开始向高端方向发展,很多产品的销售价格比肩膀更能超过手工包装的同类食品。冷冻鱼丸,其实很..
    发布时间:2020-11-19

  • 速冻鱼丸要煮多久

    速冻鱼丸一般必须煮15分钟上下,先等锅中的水烧开再放锅里,鱼丸放锅里后是下移水下的,一般煮十几分钟以后便会上浮起来,随后再添加一点冷水,再次煮至鱼丸上调水面就可以了,鱼丸比肉丸子要更非常容易熟一些。如..
    发布时间:2020-10-26

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